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Madonna e Charli XCX insieme nel nuovo brano “Danceteria Afterhours”

Madonna e Charli XCX collaborano per la prima volta in “Danceteria...

Europe, “Come This Madness” anticipa il nuovo album in uscita il 25 settembre

Gli Europe tornano con “Come This Madness”, title track del nuovo album in studio della band svedese, in uscita venerdì 25 settembre per Silver Lining Music. Il brano arriva a pochi giorni dalla pubblicazione del disco e anticipa un lavoro in cui Joey Tempest e...

Malika Ayane torna con “cicale”: il nuovo album racconta cambiamenti, amori e consapevolezze

Malika Ayane torna con un nuovo album a cinque anni dal precedente progetto discografico. È uscito il 18 settembre “cicale”, il disco di inediti pubblicato da Carosello Records. Dieci canzoni nelle quali l’artista attraversa cambiamenti, relazioni, errori e...

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EAT IN ITALY

Pasta alla puttanesca: storia, ricetta e curiosità di un grande classico italiano

Pomodoro, olive, capperi, aglio e un profumo intenso che arriva in tavola...

Pasta con peperoni, cipolle rosse e acciughe: una ricetta semplice che racconta il Sud Italia

La pasta con peperoni, cipolle rosse e acciughe è uno di quei piatti che dimostrano come bastino pochi ingredienti per ottenere un risultato ricco di gusto e di personalità. È una preparazione profondamente legata alla tradizione mediterranea, diffusa soprattutto...

Torta paesana: storia, curiosità e ricetta del dolce di pane della Brianza

Pane raffermo, latte, cacao, amaretti, uvetta e pinoli: la torta paesana nasce da ingredienti semplici e dalla necessità di non sprecare ciò che rimaneva in dispensa. È uno dei dolci più rappresentativi della tradizione lombarda e, in particolare, della Brianza, il...

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MADE IN ITALY

Cioccolato di Modica, il segreto è nello zucchero

Chi assaggia per la prima volta il cioccolato di Modica se ne accorge subito:...

Saline di Trapani e Marsala: come nasce l’oro bianco di Sicilia

Acqua di mare, sole e vento. Nella Sicilia occidentale sono questi gli elementi da cui nasce il sale marino, attraverso un processo lento che accompagna da secoli il paesaggio tra Trapani e Marsala. Vasche, mulini a vento e grandi cumuli bianchi raccontano ancora oggi...

Torre del Greco e il corallo: storia di una tradizione secolare

Tra pescatori che attraversavano il Mediterraneo, artigiani arrivati dalla Francia e da Livorno e botteghe dove il mestiere passava di generazione in generazione, il legame tra Torre del Greco e il corallo racconta una storia lunga più di due secoli. Una storia che...