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Anna Castiglia torna con “La paura in tasca”, il secondo album

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Cioccolato di Modica, il segreto è nello zucchero

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Malika Ayane torna con “cicale”: il nuovo album racconta cambiamenti, amori e consapevolezze

Malika Ayane torna con un nuovo album a cinque anni dal precedente progetto...

Conan Gray continua il viaggio di “Wishbone” con la versione deluxe

Conan Gray continua il viaggio di “Wishbone” con la versione deluxe dell’album, arricchita da cinque nuove canzoni scritte e registrate dopo l’uscita del disco originale. Già disponibile sulle piattaforme digitali, “Wishbone Deluxe” è arrivato anche nei formati fisici...

Roger Taylor: “Violence Insane In A Beautiful World” è il nuovo album

Un mondo bellissimo, ma segnato da guerre, violenza, odio e problemi ambientali sempre più difficili da ignorare. È lo scenario da cui parte “Violence Insane In A Beautiful World”, il nuovo album solista di Roger Taylor, disponibile da oggi, 18 settembre, per...

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EAT IN ITALY

Pasta alla puttanesca: storia, ricetta e curiosità di un grande classico italiano

Pomodoro, olive, capperi, aglio e un profumo intenso che arriva in tavola...

Pasta con peperoni, cipolle rosse e acciughe: una ricetta semplice che racconta il Sud Italia

La pasta con peperoni, cipolle rosse e acciughe è uno di quei piatti che dimostrano come bastino pochi ingredienti per ottenere un risultato ricco di gusto e di personalità. È una preparazione profondamente legata alla tradizione mediterranea, diffusa soprattutto...

Torta paesana: storia, curiosità e ricetta del dolce di pane della Brianza

Pane raffermo, latte, cacao, amaretti, uvetta e pinoli: la torta paesana nasce da ingredienti semplici e dalla necessità di non sprecare ciò che rimaneva in dispensa. È uno dei dolci più rappresentativi della tradizione lombarda e, in particolare, della Brianza, il...

TALENTO E CREATIVITÀ

MADE IN ITALY

Cioccolato di Modica, il segreto è nello zucchero

Chi assaggia per la prima volta il cioccolato di Modica se ne accorge subito:...

Saline di Trapani e Marsala: come nasce l’oro bianco di Sicilia

Acqua di mare, sole e vento. Nella Sicilia occidentale sono questi gli elementi da cui nasce il sale marino, attraverso un processo lento che accompagna da secoli il paesaggio tra Trapani e Marsala. Vasche, mulini a vento e grandi cumuli bianchi raccontano ancora oggi...

Torre del Greco e il corallo: storia di una tradizione secolare

Tra pescatori che attraversavano il Mediterraneo, artigiani arrivati dalla Francia e da Livorno e botteghe dove il mestiere passava di generazione in generazione, il legame tra Torre del Greco e il corallo racconta una storia lunga più di due secoli. Una storia che...