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Pasta con il pesto alla trapanese: storia, preparazione e curiosità di un classico siciliano

Pasta con il pesto alla trapanese: storia, preparazione e curiosità di un classico siciliano

da Barbara Scardilli | Mag 5, 2026 | Eat in Italy

La pasta con il pesto alla trapanese è uno dei piatti più rappresentativi della tradizione gastronomica siciliana, in particolare della zona occidentale dell’isola. Si tratta di una ricetta semplice ma profondamente identitaria, che racconta l’incontro tra culture e...

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